フレンチの巨匠・三國清三シェフが｢味覚の授業｣伝統野菜使ったフレンチコースを小学生が考案

食材を見て、香りを嗅ぎ、炒める音を聞き、そして味わう。五感を使って味わうことで、食の奥深さを実感しました。 児童： 「一言で表しきれないほどおいしい関連キーワードはありません