小松の旬で 特別な食体験 山城さん イタリアン開業 - 中日新聞

カニやジビエ 本場の技術で調理 「地元産の食材を旬の時季に楽しんでほしい」－。イタリアや国内のレストランで修業を積んだシェフの山城雄一...関連キーワードはありません