【創業185年の老舗旅館】味噌や米麹まですべて手作り 疲れた冬の身体を労わる「自家製」「発酵 ...

冬はイベント続きで胃腸が疲れやすい時期。だからこそ、やさしく労わってくれる発酵の力が嬉しい。吉川屋ならではの、旬の食材の魅力を引き出す冬の会席料理関連キーワードはありません