「特別な食材」へ昇華 「冬熟」がグッドデザイン賞 甘くなめらか 雪室熟成じゃがいも 芽室 ／北海道

同賞の審査委員からは「農産物に新しい価値を与え、ネーミングやパッケージを含めた統合的なデザインが、日常品としてのジャガイモを『選ばれる特別な食材』へと関連キーワードはありません