東京ステーションホテルで春の味覚を楽しむ。春限定メニューを3月より順次販売

日本各地の食材に精通している総料理長・石原雅弘が織りなす、春のスペシャルコース。「雲丹とキャヴィア 蕪の冷製ヴルーテ」は昆布出汁のジュレ関連キーワードはありません