第９回 森の京都ジビエフェア｜美味しくてヘルシーな注目食材・ジビエ - KYOTO SIDE

フランス語で“狩猟で捕獲した天然の野生鳥獣の食肉”を意味する“ジビエ”は、近年、高タンパク＆低カロリーな食材としても注目を集めています。 ... 山菜やマツタケ関連キーワードはありません