物価高騰で値上げ要求 介護施設 給食ピンチ 「撤退されたら給食難民」 - 東京新聞

最低賃金引き上げによる人件費増、食材の高騰、そして米価格の高止まり…。「業者の気持ちは分かるが、値上げを受け入れると借入金の返済に回せず、施設経営関連キーワードはありません