新潟・村上の冬を味わう特別企画 サケや岩のり、村上牛など地元食材×料理人の限定メニューが ...

冬の美食は地域によってさまざま。新潟県の北端に位置する村上市は、美しい海と山、川に囲まれ、サケや村上茶・村上牛・岩のり・村上産米など地域食材が豊富関連キーワードはありません