中川船番所資料館で「東京の郷土料理 深川めし」展 食材＆調味料の深掘りも - 江東経済新聞

その後、家庭料理になり、海が漁業のできない状態になり、必要な食材は郷土で調達できなくなっても、料理文化として継承してきたこれまでの流れを伝えている。関連キーワードはありません