食の聖地「VISON」で一流シェフの情熱に触れ、料理人の世界を知る - PR TIMES

日本の伝統的な食文化や食材、本来の暮らしの記憶、自然の力のすばらしさ。 これらを一度に体感できるVISONを舞台に 、一流の料理人たちが「食」について関連キーワードはありません