【食材ノート】タチウオ ムニエルやホイル焼きに（山陽新聞） - ｄメニューニュース

【食材ノート】タチウオ ムニエルやホイル焼きに（山陽新聞） 銀色に輝く細長い体が「太刀」を連想させることから名が付いたとされる。頭を上にした垂直の状態関連キーワードはありません