素材の声を聞く料理人・平山真吾 原発事故後の福島で挑む新たな食の哲学『命を語るひと皿』

私たちが口にする食材の数だけ命がある。福島の大地を自ら歩き、命と出会う一人の料理人。提供する一皿で.関連キーワードはありません