滝川味わうレストラン開店 道の駅に1日 地場食材使い日替わりランチ - 北海道新聞デジタル

市役所の食堂も担っており、高橋さんは「江部乙を含む滝川産を中心にした料理を提供する。市外の人に食材の魅力を知ってもらい、地元の人にも愛されるレストラン関連キーワードはありません