クジラ肉でフレイル予防！ いいことづくめのクジラ肉をもっと食べよう！ - 「舌肥」は

日本捕鯨協会の谷川尚哉理事長はこう訴える。 「縄文時代から日本人はクジラを食べてきました。クジラ肉は高タンパク・低カロリーで、私たちの健康に役立つ食材関連キーワードはありません