KURAGE online | 食材 の情報 > バイヤー食いつく個性派かんきつ「ぶしゅかん」 全国デビューめざせ - 朝日新聞 投稿日:2025年9月24日 晩夏から初秋が旬のメジカ(マルソウダガツオ)を味わうのに欠かせない食材として県内では人気が高いが、全国的な知名度はまだ低く、生産量などの課題もある。関連キーワードはありません 続きを確認する