ニュースリリース 『「鶴岡食文化創造コンソーシアム」に参画』 ｜ カルビー株式会社

... 食材、商品、技術等を生み出し、食産業及び食文化に新たな価値を創造する ... 食文化や伝統を深く理解し、先端的なテクノロジー研究と融合させ、革新的な新食材関連キーワードはありません