KURAGE online | 食材 の情報 > 【NINZIA BOSAI】「防災×スタートアップトークイベント」に登壇。日本の伝統 ... - 神戸新聞NEXT 投稿日:2025年9月12日 当日は、新防災食ブランド「NINZIA BOSAI」をご紹介し、日本の伝統食材「こんにゃく」の独自技術が、いかにして防災食の「味」と「食品ロス」という課題を関連キーワードはありません 続きを確認する