食材大きく、情報共有なし 離乳食死亡事故で報告書 札幌の保育施設 - 朝日新聞

薄切り肉以外の食材も大きめで、咀嚼されていない状態で胃の中に残っていたという。「園の職員の間で男児の咀嚼、嚥下（えんげ）の具体的な状況や乳歯の生え方関連キーワードはありません