カカオ豆の価格は3年前の3倍、価格高騰や代替食材の開発を濵野記者に聞く - 日経ビジネス

異常気象などを背景に世界中で様々な農作物が不作となり、食品の価格が高騰している。カカオ豆の価格は3年前の3倍になり、代替食材の開発も加速している。関連キーワードはありません