KURAGE online | 食材 の情報 > ロシアン佐藤『OTEMOTOプロジェクト』が“もったいない”を“美味しい”に変える新シリーズを始動 投稿日:2025年8月29日 このシリーズは、全国の生産者・自治体と連携し、未利用・低利用の食材をアップサイクルして新たな商品へと生まれ変わらせる取り組みです。 第一弾商品は関連キーワードはありません 続きを確認する