岩手の食材や、古くから伝わる料理をまとめた本「いわてのおかず」が完成 著者が岩手県知事に ...

岩手県内の食材に加えて、古くから伝わる料理をまとめた一冊で、ひっつみなど98品目の材料と作り方が紹介されています。 28日は著者の服部一景さんと出版に協力関連キーワードはありません