KURAGE online | 食材 の情報 > 【京都の食材探し】帝国ホテル第3代総料理長が巡る京丹波のワイナリーやジビエ - Yahoo!ニュース 投稿日:2025年8月26日 ラグジュアリーとサステナビリティの両立を目指している帝国ホテル第3代総料理長の杉本雄(ゆう)さんが京都府内の各地へ食材探しの旅に出かけました。関連キーワードはありません 続きを確認する