“夏の定番”冷やし中華がメニューから消える? 食材高騰が直撃 “中国式”の湖南風が救世主なるか

この店が提供しているのは、酸味の効いた辛さが特徴で中国八大料理の1つに数えられる「湖南料理」。 湖南菜館・李小牧店主: （食材が）全部日本産だったら、それは関連キーワードはありません