KURAGE online | 食材 の情報 > 冷やし中華がメニューから消える?“夏の風物詩”を食材の高騰が直撃 海外食材9割の“湖南風 ... 投稿日:2025年8月25日 この「湖南菜館」が提供しているのは、酸味の効いた辛さが特徴で、中国八大料理の1つに数えられる湖南料理。 「湖南菜館」李小牧店主: もし(食材が)全部日本産関連キーワードはありません 続きを確認する