業務スーパーの「惣菜」がすごい！同業者もビックリ、安くてうまいモノを店舗で作れるワケ

しかし、このパーツアッセンブル形式は、店舗数が少なくても成り立つ形式でもある。 通常、店舗数が少ないと食材の発注量も限られるため、仕入れ価格の交渉力が関連キーワードはありません