KURAGE online | 食材 の情報 > 超贅沢!「由良の赤ウニ」は苦みが少なく甘さ濃厚!生と焼きの2種で豪華な絶品丼づくり 兵庫 ... 投稿日:2025年8月4日 川地洋平アナウンサーが今、最も旬な食材で丼を作る「最旬!丼マン」。8月1日(金)は、兵庫県洲本市から中継。今回の食材は「由良の赤ウニ」です。関連キーワードはありません 続きを確認する