京都の喧騒から離れ......住宅街の「シン」でワインを味わう。【フィガロ京都グルメ】

届く食材によって、その都度どんな味付けにするか、どう調理するかを考えるという料理は、イタリアンをベースにしながらも、まさに"ここを目指したい"と思わ関連キーワードはありません