外食大手、純利益10%増 3～5月 値上げ・販促、食材高を吸収 - 日本経済新聞

外食企業の業績が好調だ。上場する大手22社の2025年3～5月期の純利益合計は前年同期比10%増の152億円だった。コメなど食材高が続くなか値上げで利益を確保関連キーワードはありません