食品卸のカナカンが金沢市で商談会 歴史や文化、食通じ関心を - 日本経済新聞 印刷画面

会場では北信越の食材を使った鍋料理の提案や、コメの高騰を背景としたパンに合うアレンジレシピの試食など、様々な企画が催された。老舗の和菓子店が若者世代に関連キーワードはありません