相模女子大 宇宙食レシピ 学生が考案 ＪＡＸＡから認証取得

苦労したのは指定食材の活用。特に八丁味噌は普段使い慣れていない食材だったため、改善を何度も重ねたという。依頼のあった２０１７年から３年関連キーワードはありません