茹でた“ザリガニ”の味は！？児童たちが郷土食学ぶ授業で実食「思ったよりカニ」 新潟市

実はこれらの食材はすべて、数百メートル離れた福島潟でとれた食材だ。 この授業は福島潟でとれる食材を使った郷土料理に触れ、地域の食文化を学んでもら関連キーワードはありません