お肉のような新食材「キノコのお肉」を使ったレシピコンテスト開催。Xで応募受付中

「キノコのお肉」は、タンパク質危機代替タンパクとして「雪国まいたけ極」を主原料に開発されたお肉のような食感の新食材。ユキグニファクトリーの調査によると関連キーワードはありません