スペイン食材×懐石料理 今注目のバルセロナ期待の新星

日本食の高級店の開店が目立つバルセロナで、グルメの間で話題なのが2024年７月に開店した「エスカパール」。率いるのは、桑原孝一シェフ。関連キーワードはありません