旅する人にもっと町に滞在してほしい！ 高知県仁淀川町の挑戦が生んだ「まちゆうでグルメ」

地元食材でのメニュー開発を目的とした月1回の町内店舗による「食材の研究」では、どうしたら町内で食事をしてもらえるようになるのか、観光客たちに喜んで関連キーワードはありません