｢スパゲッティ・カルボナーラ｣が生まれたのは第二次世界大戦時…ほとんどのローマ人が知らない ...

食材の定義にもこだわる。「アッバッキオ」というローマを代表する食材がある。子羊の肉のことだが、ローマでは、イタリアで一般的に使われる「アニェッロ関連キーワードはありません