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京都の高級食材「丹後とり貝」ようやく初出荷 9割死滅の漁業者も、産地に「ダブルパンチ」の苦境

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高級食材として名高い初夏の味覚「丹後とり貝」の出荷が19日、京都府舞鶴市下安久の京都府漁業協同組合舞鶴市場で始まり、久美浜湾(京丹後市)産…関連キーワードはありません

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