「レバー」の臭みが気になる…“牛乳”につけちゃダメって本当？ 管理栄養士が教える下処理のコツ

レバーの下処理のコツやレバーと組み合わせるとおすすめの食材などについて、管理栄養士の松田加奈さんに教えていただきました。 臭みを取るにはキッチン関連キーワードはありません