「ミシュランガイド奈良2025」発表 新たに一つ星3軒など83軒を掲載 - 観光経済新聞

シェフの小林達也氏が奈良の食材でモダンなフランス料理を提供し、地元の日本酒とのペアリングも特徴だ。若草山麓のオーベルジュ「ヴィラコムニコ」は、地元食材関連キーワードはありません