KURAGE online | 食材 の情報 > コメが高すぎる! 老人ホームではパンにできない事情も…各地で工夫に限界 - 中日新聞 投稿日:2025年4月19日 コメや魚など食材の値上げが原因だ。 米価高騰の影響が出始めたのは昨秋。食材調達や調理の委託業者から、コメより安価なもち麦をご飯にまぜる提案を受けた。関連キーワードはありません 続きを確認する