日本でお馴染み「パプリカ」 ハンガリーでは“国民的食材”ってホント？ 歴史背景から食文化を紐解く

鮮やかな色が特徴的な野菜「パプリカ」は、サラダやグリル料理に彩りを添える存在です。とはいえ、日本では一般家庭の日常の食卓に登場する頻度は低い関連キーワードはありません