KURAGE online | 食材 の情報 > 2025.4.8 みすず野 | 連載・特集 | 株式会社市民タイムス 投稿日:2025年4月8日 アミノ酸が19種類も含まれ、宮中では正月にいただくそうだ。キジなどという食材はそうは手に入らない。今度あの鳴き声を聞けば、未知の味を想像することになり関連キーワードはありません 続きを確認する