ごはんの食味向上「味譜 米一番」 備蓄米にも モリタ食材開発 - 食品新聞

モリタ食材開発研究所（大阪市）は、米飯の食味を向上させる「味譜 米一番」を商品化した。穀物類を原料とする発酵調味液をベースにしたもので、備蓄米や海外関連キーワードはありません