元SEの女性シェフが手がける他にない美食。軽井沢「HELIOTROPE」の新コースが4月1日より ...

信州ジビエ等の厳選食材を、伝統的な発酵・熟成技法と最先端の調理技術で昇華した、新たな美食体験が可能だ。 他にない料理とワイン・モクテルのペアリングが関連キーワードはありません