食材がもっとおいしく、柔らかく！ごはん作りをラクにする「麹」の魔法 - ライブドアニュース

クックパッドでオンラインワークショップが開催された。毎日のごはんにすぐ取り入れられる麹の使い方をたっぷり解説。「絶品塩麹チャーシュー」「しっとり関連キーワードはありません