JTB、規格外野菜で加工食品 ホテルシェフと共同開発 - 日経GX

... 食材を削減しながら、地域の食材を消費者にPRする。ロス旅缶は食品ロス削減と地域貢献を目指すプロジェクトの一環で開発した。JTBが市場出荷規格に満たない食材関連キーワードはありません