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「ミシュラン・ガイド香港・マカオ版」刊行 3つ星7店、日本食材使う店が多くノミネート

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2つ星を維持したのは、ランドマークマンダリンオリエンタル内のフレンチ「Amber」、魚や野菜など日本の食材もふんだんに使うフレンチ「Arbor」関連キーワードはありません

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