バナナや豆腐、ひよこ豆…高騰する卵の代用品としておすすめの食材 | Business Insider Japan

ひよこ豆パウダーは、南アジアや地中海料理でよく使われており、小麦粉の代替品として人気のあるグルテンフリー食材だ。卵の代わりにこのパウダーでオムレツ、関連キーワードはありません