直売所、カフェでご当地グルメ開発のヒント探る 牛津高生、佐賀新聞社と連携 | まちの話題

余った食材を口に入れたら『合う』とひらめくこともある」と助言した。熱心にメモを取った江頭礼さんは「余った物を無駄にしない視点で食材の組み合わせを考える関連キーワードはありません