乳酸菌発酵の力でお肉を変える「明治 乳酸菌発酵液」発売～2025年3月6日より全国食肉事業者 ...

乳酸菌は多様な食材の品質や保存性の向上に寄与しており、当社の知見・技術を活用することで、肉類や魚介類、野菜など多くの食材の価値向上につながるという関連キーワードはありません