機内食調理の舞台裏のぞく＝膨大な準備と厳格な管理 - 南米の鼓動をキャッチ！ ブラジル日報

毎日700種類以上のレシピが作られ、長距離便向けに30便分の食事が準備される。 機内食のメニューは航空会社の予算で決定され、調達される食材は空港の立地関連キーワードはありません